11 Indikator FSVA

Penentuan kerentanan dan ketahanan pangan wilayah desa dianalisis menggunakan 11 Indikator Utama yang terbagi ke dalam 3 aspek pilar ketahanan pangan:

1. Aspek Ketersediaan Pangan (Availability)

  • Rasio ketersediaan pangan pokok (NCPR)
  • Persentase ketersediaan energi terhadap kebutuhan minimal (AKE)
  • Persentase ketersediaan protein hewani terhadap kebutuhan minimal
  • Rasio cadangan pangan pemerintah daerah / lumbung pangan masyarakat

2. Aspek Keterjangkauan Pangan (Accessibility)

  • Persentase penduduk miskin (Desil 1 + Desil 2)
  • Prevalence of Undernourishment (PoU / Proporsi Penduduk Kurang Energi)
  • Koefisien Variasi (CV) harga bahan pangan pokok gabungan

3. Aspek Pemanfaatan Pangan (Utilization)

  • Persentase rumah tangga tanpa akses air bersih
  • Rata-rata lama sekolah perempuan (tingkat pendidikan ibu)
  • Skor Pola Pangan Harapan (PPH) konsumsi masyarakat
  • Prevalensi balita stunting (pendek/sangat pendek)